Auksti kūpinātas desas no medījumu gaļas

Auksti kūpinātas desas no medījumu gaļas tiek ražotas tikai no augstvērtīgas un sertificētas gaļas pēc senām latviešu receptēm. Desu sastāvā nav cūkgaļas, un medījumu gaļa tiek izturēta ne mazāk kā trīs nedēļas.

Auksti kūpināta brieža desa bez cūkgaļas. Ražots Latvijā

Sastāvs: brieža gaļa (70%), liellopu gaļa (30%), konservants Е250, skābuma regulētājs Е575, antioksidants Е316, laktoze, glikoze, dūmu aromāts, garšvielas
Uzturvērtība 100 gr. produktā: olbaltumvielas 26,9 g, ogļhidrāti 0 g, tauki 4,6 g.
Enerģētiskā vērtība: 154,9 kcal/648,5 kJ

Auksti kūpināta Eiropas stirnas desa bez cūkgaļas. Ražots Latvijā

Sastāvs: stirnas gaļa (70%), liellopu gaļa (30%), konservants Е250, skābuma regulētājs Е575, antioksidants Е316, laktoze, glikoze, dūmu aromāts, garšvielas.
Uzturvērtība 100 gr. produktā: olbaltumvielas 26,9 g, ogļhidrāti 0 g, tauki 4,6 g.
Enerģētiskā vērtība: 154,9 kcal/648,5 kJ

Mežacūkas desa, auksti kūpināta

Sastāvs: meža cūkas gaļa 64%, cūkgaļa 28%, maltodekstrīns, fruktoze, augu šķiedrvielas (auzas), sinepes, cukurs, dzīvnieku valsts olbaltumvielas, garšas pastipri-nātājs – nātrija glutamāts, partikas sāls, aromāti, antioksidants – nātrija askorbāts, garšvielu ekstrakti, konservants – nātrija nitrīts, nogatavinātājkultūra.
Vidējā uztur-vērtība uz 100 g: Enerģētiskā vērtība 658 kJ / 157 kcal; tauki 7.3; piesātinātās taukskābes 1.2; ogļhidrāti 4.1; cukuri 1.2; olbaltumvielas 18.8; sāls 2.3 g.

Auksti kūpināta briežu gaļas desa ar liellopu gaļu

Sastāvs: briežu gaļa 64%, liellopu gaļa 28%, maltodekstrīns, fruktoze, augu šķiedrvielas (auzas), sinepes, cukurs, dzīvnieku valsts olbaltumvielas, garšas pastiprinātājs – nātrija glutamāts, partikas sāls, aromāti, antioksidants – nātrija askorbāts, garšvielu ekstrakti, konservants – nātrija nitrīts, nogatavinātājkultūra.
Vidējā uzturvērtība uz 100 g: Enerģētiskā vērtība 530/126 kJ/kcal; Tauki 3.6; Piesātinātās taukskābes 0.6; Ogļhidrāti 4.1; Cukuri 1.2; Olbaltumvielas 19.2; Sāls 2.3 g.

Auksti kūpināta briežu gaļas desa

Sastāvs: briežu gaļa 64%, liellopu gaļa 28%, maltodekstrīns, fruktoze, augu šķiedrvielas (auzas), sinepes, cukurs, dzīvnieku valsts olbal-tumvielas, garšas pastiprinātājs – nātrija glutamāts, partikas sāls, aromāti, antioksidants – nātrija askorbāts, garšvielu ekstrakti, konservants – nātrija nitrīts, nogatavinātājkultūra.
Vidējā uztur-vērtība uz 100 g: Enerģētiskā vērtība 635 kJ / 151 kcal; tauki 6.8; piesātinātās taukskābes 1.9; ogļhidrāti 4.1; cukuri 1.2; olbaltumvielas 18.4; Sāls 2.3 g.